Inuline

Qu’est-ce que l’inuline ?

Inulineest un type de fibre fermentescible que l’on trouve naturellement dans les racines de nombreux aliments, tels que le blé entier, les oignons, l’ail et les artichauts, et qui est généralement extraite de la racine de chicorée et ajoutée aux aliments. Les fibres solubles dans l’inuline peuvent favoriser la santé intestinale, augmenter la sensation de satiété, aider à la perte de poids et améliorer la santé cardiaque en réduisant le cholestérol.

La fibre soluble dans l’inuline est une sorte de fibre qui est retrouvée dans des variétés d’aliments végétaux spécifiques. La racine de chicorée est la principale source d’inuline dans la structure du supplément.

La chicorée a d’abord été traquée en Europe et en Asie. Les Égyptiens l’ont développé des millénaires auparavant comme médicament. Il est actuellement rempli aux États-Unis

Votre petit système digestif ne retient pas les fibres d’inuline. Au moment où il arrive à votre organe digestif (côlon), des micro-organismes le font mûrir.

Informations de base:

Certificat d’analyse

Avantages de l’inuline :

1. Effets prébiotiques en tant que prébiotiques

Dans des circonstances normales, les bactéries bénéfiques telles que Lactobacillus et Bifidobacterium dans le microbiome intestinal jouent un rôle important dans la protection de la santé du corps. L’inuline peut protéger la santé intestinale en augmentant le nombre et l’activité des bifidobactéries et des lactobacilles dans le côlon, un effet connu sous le nom d’effet prébiotique.

2. Effets immunomodulateurs

Des études ont montré que l’ajout de 5 à 10 g/kg d’inuline à l’alimentation des poulets de chair peut améliorer de manière significative la fonction immunitaire des poulets de chair à 21 jours, mais l’effet d’amélioration dans la période ultérieure (42 jours) n’est pas aussi bon que cela. dans la période précoce. La raison possible est que les premiers intestins de poulet à griller et que la fonction immunitaire n’est pas complètement développée, l’effet de l’ajout de fibres solubles dans l’inuline est plus important à ce moment.

3. Régulation du métabolisme des lipides

Dans les AGCC produits de fermentation de l’inuline dans l’intestin, à l’exception d’une partie du butyrate, qui est métabolisée et utilisée par les cellules du côlon comme source d’énergie, le reste est transporté vers le foie. Le propionate est principalement utilisé comme précurseur de la gluconéogenèse, tandis que l’acétate et le butyrate sont principalement impliqués dans la biosynthèse des lipides.

4. Favorise l’absorption des minéraux

Des études ont montré que l’ajout de fibres d’inuline aux aliments du bétail et de la volaille a un effet positif sur l’absorption et le métabolisme du calcium, du phosphore, du zinc, du cuivre et du fer.

Application:

-Appliquée dans l’industrie de l’alimentation animale, l’inuline en vrac est généralement utilisée comme additif alimentaire.

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