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Xylanase
Nom du produit : xylanase
Apparence:Jaune clair
Forme : Poudre
Activité : 50000u/g~400000u/g
MOQ : 1 kg
Catégorie : catégorie d’alimentation animale
Application : Promouvoir la nutrition
Utilisation : additif alimentaire
Stock en vrac dans l’entrepôt des États-Unis
Qu’est-ce que la xylanase ?
Xylanase(EC 3.2.1.8) fait partie d’une classe d’enzymes qui dégradent le polysaccharide linéaire xylane en xylose, décomposant ainsi l’hémicellulose, l’un des principaux composants des parois cellulaires végétales.
En tant que tel, il joue un rôle majeur dans les micro-organismes qui se développent sur des sources végétales pour la dégradation de la matière végétale en nutriments utilisables. Les xylanases sont produites par des champignons, des bactéries, des levures, des algues marines, des protozoaires, des escargots, des crustacés, des insectes, des graines, etc. ; les mammifères ne produisent pas de xylanases. Cependant, la principale source commerciale de supplément de xylanase est les champignons filamenteux.
Les applications commerciales du supplément de xylanase comprennent le blanchiment sans chlore de la pâte de bois avant le processus de fabrication du papier et la digestibilité accrue de l’ensilage (dans cet aspect, il est également utilisé pour le compostage fermentatif).

Spécification:
| N ° CAS. | 9025-57-4 |
| N° EINECS | 232-800-2 |
| Taper | Enzymes de qualité alimentaire, protéines de qualité alimentaire, additif alimentaire |
| Apparence | Poudre |
| Stockage | Dans des conditions sèches et fraîches pour maintenir l’activité |
| Application | Additif alimentaire favorisant la croissance |
| Autres noms | Enzyme xylanase |
| Lieu d’origine | Chine |
| Efficacité | Promouvoir la santé et la croissance, promouvoir la nutrition |
| Durée de conservation | 12 mois |
| Noter | Catégorie d’alimentation animale |

Les usages
(1) La situation des matières premières domestiques À l’heure actuelle, les types d’aliments en Chine sont principalement de type tourteau de maïs et de soja, dont le maïs en tant que principale matière première énergétique représente environ 60 % de la composition du régime alimentaire. Cependant, en raison de la grave pénurie de matières premières telles que le maïs et la farine de soja, afin de répondre à la demande mondiale en développement rapide, il est objectivement nécessaire d’utiliser pleinement les riches ressources en son de blé, son de riz, tourteau de colza, graine de coton repas, etc. en Chine.
Dans le même temps, compte tenu de l’importance croissante de la sécurité alimentaire dans mon pays, l’utilisation d’antibiotiques et d’autres additifs susceptibles de produire des résidus et de polluer l’environnement sera restreinte ou interdite, et l’utilisation de la xylanase et d’autres enzymes de service comme agents de pollution les additifs alimentaires gratuits seront vigoureusement promus.
(2) Mécanisme d’action de la xylanase La xylanase peut dégrader les facteurs anti-nutritionnels des matières premières de son de blé, en rendant solubles les polysaccharides non amylacés, principalement l’arabinoxylane, suivi du -glucane.
La structure chimique de l’arabinoxylane et du -glucane est fondamentalement claire, l’arabinoxylane est un polymère formé en connectant des résidus pentose par des liaisons -(1,5)-glycosidiques. -glucane est un résidu de glucose. Un mélange de liaisons -(1,4)-glycosidiques et de liaisons -(1,3)-glycosidiques. Le xylane est une sorte d’hémicellulose largement présente dans les matières premières végétales courantes (maïs, blé, tourteau de colza et tourteau de coton), représentant environ 35 % du poids des cellules sèches et environ 5 % du poids de la matière sèche du blé.

Le fournisseur de xylanase
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