Enzyme maltase
Nom : enzyme maltase
N° CAS :9001-42-7
Apparence:Poudre blanche
Pureté : 99 %
Durée de conservation : 1 an lorsqu’il est correctement stocké.
Catégorie : catégorie d’alimentation animale
Application : Promouvoir la nutrition
Stock en vrac dans l’entrepôt des États-Unis
Qu’est-ce que l’enzyme Maltase ?
Enzyme maltase(EC 3.2.1.20, alpha-glucosidase, glucoinvertase, glucosidosucrase, maltase acide enzyme-glucoamylase, alpha-glucopyranosidase, glucosidoinvertase, alpha-D-glucosidase, alpha-glucoside hydrolase, alpha-1,4-glucosidase , alpha-D-glucoside glucohydrolase) est un type d’enzymes alpha-glucosidases situées dans la bordure en brosse de l’intestin grêle. Cette enzyme catalyse l’hydrolyse du disaccharide maltose en deux sucres simples de glucose. La maltase se trouve dans les plantes, les bactéries, les levures, les humains et d’autres vertébrés. On pense qu’il est synthétisé par les cellules de la muqueuse tapissant la paroi intestinale.
La digestion de l’amidon nécessite six enzymes intestinales. Deux de ces enzymes sont des endo-glucosidases luminales appelées alpha-amylases. Les quatre autres enzymes ont été identifiées comme étant différentes de l’enzyme maltase, des exo-glucosidases liées à la surface luminale des entérocytes. Deux de ces activités maltase étaient associées à la sucrase-isomaltase (maltase Ib, maltase Ia). Les deux autres maltases sans caractéristiques distinctives ont été nommées maltase-glucoamylase (maltases II et III). Les activités de ces quatre maltases sont également décrites comme alpha-glucosidase car elles digèrent toutes les oligosaccharides d’amidon linéaires en glucose.
Spécification:
| Point de fusion | 154.3-155.3 degré |
| température de stockage | 2-8 degré |
| formulaire | poudre |
| Couleur | blanc |
| Système d’enregistrement des substances de l’EPA | Glucosidase, .alpha.- (9001-42-7) |
Les usages
L’enzyme maltase est une enzyme digérant les glucides qui clive la liaison reliant les deux parties de la molécule de sucre maltose. Le maltose est un sucre naturel qui est produit lorsque le corps décompose les amidons de longues chaînes en molécules plus courtes en utilisant l’enzyme amylase et également dans les graines en germination comme préparation à la germination. C’est également un sous-produit du chauffage du sucre lors de divers processus de cuisson, en particulier lors de la caramélisation à des températures plus élevées au cours desquelles le sucre présent dans les aliments brunit.
La maltase décompose le disaccharide maltose en deux molécules de glucose, qui sont facilement oxydées par le corps pour produire de l’énergie. En termes simples, la maltase est une partie importante du processus enzymatique que notre corps utilise pour digérer efficacement les amidons et les sucres présents dans les céréales et autres aliments à base de plantes que nous consommons quotidiennement.
Cette enzyme maltase acide est synthétisée dans la muqueuse de la paroi intestinale et utilisée avec les cellules à l’intérieur de nos muqueuses. En commençant dans la cavité buccale, la maltase travaille avec d’autres enzymes de digestion des glucides pour décomposer les amidons et les sucres complexes en morceaux plus simples et plus digestibles. Ce processus est réduit ou temporairement arrêté pendant les phases plus acides de la digestion dans l’estomac mais reprend dans le pH relativement neutre de l’intestin grêle où la maltase est à nouveau sécrétée. La forme de supplément végétarien de cette enzyme est produite par un processus de fermentation naturel d’Aspergillis oryzae.
Le fournisseur d’enzymes Maltase
Green agri entretient des relations à long terme avec nos clients car nous nous concentrons sur le service à la clientèle et fournissons d’excellents produits. Si vous êtes intéressé par nos produits, nous sommes flexibles avec la personnalisation des commandes en fonction de vos besoins spécifiques et notre délai de livraison rapide sur les commandes garantit que vous aurez une excellente dégustation de nos produits à temps.
Nous nous concentrons également sur les services à valeur ajoutée. Nous sommes disponibles pour des questions de service et des informations pour soutenir votre entreprise.
Pourquoi choisir Maltase Enzyme ?
Green agri se spécialise dans l’enzyme maltase acide depuis plusieurs années, nous fournissons des produits à des prix compétitifs, et notre produit est de la plus haute qualité et subit des tests stricts et indépendants pour garantir qu’il est sans danger pour la consommation dans le monde entier.
Où acheter Maltase Enzyme?
Envoyez simplement un e-mail àinfo@greenagribio.com, ou soumettez votre demande en bas de page, nous sommes à votre service à tout moment !
étiquette à chaud: maltase enzyme
