L-histidine
Numéro CAS : 71-00-1
Formule moléculaire : C6H9N3O2
Poids moléculaire : 155,15
Numéro EINECS : 200-745-3
Qu’est-ce que la L-histidine ?
La L-histidine est l’un des acides aminés essentiels, qui ne peut pas être nouvellement synthétisé par le corps et doit donc être apporté dans l’alimentation. Il existe une grande variété d’utilisation dans de nombreuses industries, y compris
suppléments, boissons fonctionnelles, soins personnels et aliments pour animaux. Il peut également être utilisé comme matière première pour la synthèse d’API.
Informations de base:
Nom anglais : L-Histidine
Synonymes anglais : (s)-1h-imidazole-4-alanine;(s)-1h-imidazole-4-propanoicaci;(s)-4-(2-amino-2-carboxyethyl)imidazole;(s)-alpha- acide amino-1h-imidazole-4-propanoïque ;acide 1H-ImidChemicalbookazole-4-propanoïque,alpha-amino-,(S)- ;3-(1h-imidazol-4-yl)-l-alanine ;4-(2-amino -2-carboxyéthyl)imidazole;L-HISTIDINEBASE
Numéro CAS : 71-00-1
Formule moléculaire : C6H9N3O2
Poids moléculaire : 155,15
Numéro EINECS : 200-745-3
Les usages
Il est sans danger au niveau d’utilisation proposé de 25 mg/kg lorsqu’il est utilisé comme composé aromatisant pour toutes les espèces animales.
L’utilisation de l-histidine HCl H2O dans l’alimentation animale ne soulève aucun problème de sécurité pour les consommateurs de produits d’origine animale. L’additif n’est pas irritant pour la peau ou les yeux et n’est pas un sensibilisant cutané. Il existe un risque pour les personnes manipulant l’additif de l’exposition aux endotoxines par inhalation. L’utilisation de l-histidine comme additif alimentaire ne représente pas un risque pour l’environnement.
L’additif l-histidine HCl H2O est considéré comme une source efficace d’acide aminé l-histidine lorsqu’il est utilisé comme additif nutritionnel. Pour que la l-histidine supplémentaire soit aussi efficace chez les ruminants que chez les espèces non ruminantes, elle nécessite une protection contre la dégradation dans le rumen. Il est également considéré comme efficace comme composé aromatisant pour l’alimentation animale dans les conditions d’utilisation proposées.
Fournisseur de L-histidine
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étiquette à chaud: l – histidine
