Pigment Xanthophylle

Qu’est-ce que le pigment xanthophylle ?

Les pigments xanthophylles ont des rôles structurels et fonctionnels critiques dans les complexes photosynthétiques de récolte de lumière des algues et des plantes vasculaires. La dissection génétique du métabolisme de la xanthophylle chez l’algue verte Chlamydomonas reinhardtii a révélé des fonctions pour des xanthophylles spécifiques dans la dissipation non radiative de l’excès d’énergie lumineuse absorbée, mesurée par l’extinction non photochimique de la fluorescence de la chlorophylle. Les mutants présentant un défaut dans la branche ou de la biosynthèse des caroténoïdes présentaient moins d’extinction non photochimique mais étaient toujours capables de tolérer une lumière élevée.

En revanche, un double mutant défectueux dans la synthèse delutéine, la loroxanthine (branche α-carotène), la zéaxanthine et l’anthéraxanthine (branche β-carotène) n’avaient presque pas d’extinction non photochimique et étaient extrêmement sensibles à la lumière intense. Ces résultats suggèrent fortement qu’en plus des pigments du cycle de la xanthophylle (zéaxanthine et anthéraxanthine), les xanthophylles dérivées du α-carotène telles que la lutéine, qui sont des composants structurels des sous-unités des complexes de récolte de lumière, contribuent à la dissipation de l’excès de lumière absorbée. l’énergie et la protection des plantes contre les dommages photo-oxydants.

Informations de base:

Les usages

1.Le pigment xanthophylle naturel ajouté aux aliments aquatiques peut non seulement améliorer efficacement la couleur du corps des animaux aquatiques, mais également l’améliorer.

La capacité antioxydante des animaux aquatiques, en tant que précurseur de vitamine, a un certain effet sur l’amélioration de la santé animale et des performances de production.

2. L’effet de la lutéine naturelle sur l’amélioration de la capacité antioxydante des animaux aquatiques

Comme de nombreux extraits de plantes, la lutéine naturelle a pour effet d’améliorer la capacité antioxydante de l’organisme. L’ajouter à l’alimentation des animaux aquatiques peut améliorer les indicateurs antioxydants de certains animaux aquatiques &.

3.La valeur nutritionnelle de la lutéine naturelle pour les animaux aquatiques

La valeur nutritionnelle de la lutéine naturelle pour les animaux aquatiques est souvent ignorée. Cependant, des études ont montré que la lutéine naturelle a un certain effet précurseur de la vitamine A sur les animaux aquatiques, en particulier les poissons d’eau douce.

4. L’effet d’amélioration de la lutéine naturelle sur les performances de croissance des animaux aquatiques

Des études ont montré que les produits à base de lutéine naturelle ont un bon effet sur l’amélioration des performances de croissance de la courbine jaune.

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