Allicine d’extrait d’ail

Qu’est-ce que l’allicine d’extrait d’ail?

Allicine d’extrait d’ailest le principal aromatisant de l’ail et possède des propriétés antimicrobiennes, anticandidales (antilevure) et antifongiques; il inhibe également la synthèse des lipides in vitro. L’allicine peut être transformée en un disulfure de sulfoxyde insaturé appelé ajoène, qui possède des propriétés anticoagulantes (antithrombotiques).

spécification

Avantages de l’allicine à l’extrait d’ail :

La recherche et l’application de l’allicine d’extrait d’ail dans les produits aquatiques sont relativement étendues. À l’heure actuelle, la plupart des aliments aquatiques contiennent de l’allicine. La carpe a été nourrie avec un prémélange contenant 1 pour cent de résidus d’ail, et le taux de survie a augmenté de plus de 15 pour cent, et le coefficient d’alimentation a été réduit de 2,98 à 2,28. L’ajout de 1 pour cent de résidus d’ail et de prémélange de résidus d’ail à l’appât pour tilapia peut augmenter le taux de survie de 5 pour cent, augmenter le gain de poids quotidien de 15 pour cent et diminuer le coefficient d’appât de 14 pour cent. Le tilapia a été nourri à une dose de 50 mg/kg pendant 45 jours, et il a été constaté que l’allicine avait une forte attraction alimentaire, montrant les caractéristiques de la préférence alimentaire et de la vitesse d’alimentation rapide, et le taux d’utilisation des aliments a augmenté de 11 pour cent, et la survie taux augmenté de 2 % – 3 % . De plus, l’allicine a également un bon effet attractif sur le carassin, la tortue juvénile, la carpe et la carpe herbivore.

Nourrir les alevins avec de l’allicine pure liquide, les résultats montrent que l’extrait d’ail d’allicine peut réduire la morbidité et la mortalité des alevins, en même temps, il a un bon effet sur la prévention et le traitement de l’entérite, des branchies pourries, de la peau rouge et des maladies hémorragiques et leurs complications. Nourrir la carpe herbivore avec l’huile d’ail extraite à 0.008 % du poids de l’appât augmente le taux de survie de plus de 15 % ; nourrir le tilapia augmente le gain de poids de plus de 10 pour cent.

Application d’allicine d’extrait d’ail:

1. Appliqué dans le domaine alimentaire, il s’agit principalement d’additifs alimentaires fonctionnels utilisés dans les biscuits, le pain, les produits à base de viande, etc.

2. Appliqué dans le domaine des produits de santé, il est souvent transformé en capsule pour abaisser la tension artérielle et les graisses sanguines ;

3. Appliqué dans le domaine pharmaceutique, il est principalement utilisé dans le traitement des infections bactériennes, des gastro-entérites et des maladies cardiovasculaires ;

4. Appliqué dans le domaine des additifs alimentaires, il est principalement utilisé dans les additifs alimentaires pour protéger la volaille, le bétail et les poissons contre la maladie.

Le fournisseur d’allicine d’extrait d’ail

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